Woda kokosowa – nie tylko dla sportowców

woda kokosowa male Woda kokosowa   nie tylko dla sportowcówWoda kokosowa to czysta ciecz hermetycznie zamknięta we wnętrzu młodego kokosa. Jest to jeden z najbardziej orzeźwiających napojów, jakie daje nam natura, który dzięki ogromnej palecie właściwości zdrowotnych stał się numerem jeden wśród sportowców i celebrytów na całym świecie. Czytaj dalej…

Każdy z orzechów kokosowych może zawierać od 200 do 1000 ml wody , w zależności od jego odmiany i wielkości. W jej składzie znajdują się potężne pokłady wartościowych składników odżywczych takich jak naturalne cukry, witaminy, minerały, elektrolity, enzymy, aminokwasy, cytokiny… Podczas zbiorów wybierane są kokosy, które mają od 5 do 7 miesięcy. Młodsze odmiany zawierają wodę, która bywa gorzka w smaku i zawiera mniej składników odżywczych. Starsze natomiast zawierają tej wody mniej, ale za to więcej białego miąższu, który wykorzystywany jest do produkcji mleka kokosowego. Jedno dorosłe drzewo może dostarczyć nawet kilkaset orzechów kokosowych w sezonie.

woda kokosowa2 Woda kokosowa   nie tylko dla sportowców

Właściwości zdrowotne wody kokosowej

Oto lista imponujących właściwości odżywczych oraz skład jaki zawiera woda kokosowa:

  • Badania naukowe wskazują, że cytokiny (np kinetina i zeatyna) z wody kokosowej posiadają właściwości antyrakowe oraz spowalniają procesy starzenia się organizmu,
  • Woda kokosowa jest  źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5 i B6),
  • Jest bogata w proteiny, wapń, żelazo, magnez, potas i cynk,
  • Wspomaga i wzmacnia układ immunologiczny dzięki dużej ilości kwasu laurynowego,
  • Dzięki zawartości elektrolitów i składników mineralnych woda kokosowa nawadnia organizm bardziej skutecznie niż zwykła woda czy jakikolwiek napój izotoniczny. Dlatego też polecana jest sportowcom oraz pacjentom z dolegliwościami biegunki,
  • Liczne badania udowodniły, że woda kokosowa poprawia krążenie krwi oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia udarów i zawałów serca,
  • Dzięki właściwościom nawadniającym ułatwia przefiltrowywanie krwi, dzięki czemu usuwa toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii,
  • Stosowana zewnętrznie, dzięki zawartości kwasu laurynowego, znakomicie nadaje się do zwalczania infekcji, wysypek i egzem, a także przyczynia się do leczenia drobnych skaleczeń i mikrourazów skóry oraz łagodzi świąd i ból po ukąszeniach owadów.
  • Regularne picie wody kokosowej zmniejsza ryzyko miażdżycy i korzystnie wpływa na pracę układu krążenia,
  • Zalecana jest dla osób z cukrzycą, gdyż pomaga utrzymać w równowadze poziom cukru we krwi,
  • Wspiera funkcjonowanie nerek i rozpuszcza kamienie nerkowe,
  • Zawarte w niej bioaktywne enzymy usprawniają pracę układu pokarmowego, ułatwiają trawienie i przyspieszają metabolizm,
  • Zawiera składniki, które wspierają rozwój przyjaznych bakterii w jelitach oraz pomaga w zaparciach,
  • Dzięki zawartości naturalnie występujących enzymów bioaktywnych takich jak fosfataza kwaśna, dehydrogenazy, katalazy, peroksydazy, diastazy, RNA polimerazy pomaga w trawieniu oraz skutecznie przyspiesza metabolizm,

Woda kokosowa 3 Woda kokosowa   nie tylko dla sportowców

Woda kokosowa – ciekawostka

Historycy dowodzą, że w czasie II wojny światowej, podczas walk na Pacyfiku, gdy brakowało krwi do transfuzji, lekarze ratowali życie rannych żołnierzy przetaczając im sterylną wodę wprost z młodych kokosów. Do dziś zdarza się, że w słabo rozwiniętych krajach Trzeciego Świata podaje się ją dożylnie w zastępstwie płynu fizjologicznego, aby uzupełnić elektrolity i nawodnić organizm.

Woda kokosowa dla sportowców i osób dbających o urodę

Ze względu na swój skład woda kokosowa zapewnia skuteczną regulację gospodarki wodnej i metabolizmu, jest więc idealnym składnikiem diety osób  uprawiających różnego rodzaju sporty. Dla szczupłej sylwetki warto zastąpić nią soki i izotoniki, bowiem w porównaniu z nimi woda kokosowa nawadnia organizm do 10 razy lepiej, dostarczając niezbędnych mikroelementów. Nie zawiera przy tym żadnych sztucznych dodatków takich jak stabilizatory, substancje słodzące, konserwujące czy regulatory kwasowości. Jest całkowicie naturalna, ma minimalną zawartość kalorii, dlatego można spożywać ją bez ograniczeń i obawy o swoją dietę.

Dzięki zawartości kinetyny (naturalny roślinny hormon wzrostu), która występuje również w ludzkim DNA, woda kokosowa opóźnia procesy starzenia się komórek skóry zwanych fibroblastami. Odpowiadają one za produkcję kolagenu i elastyny – białek, dzięki którym skóra jest jędrna i elastyczna. Dodatkowo, kinetyna jest także skutecznym antyoksydantem – zapobiega działaniu wolnych rodników oraz wzmacnia odporność skóry przeciwalergicznie i przeciwzapalnie, jednocześnie ją nawilżając. Z tego powodu mieszkanki Karaibów używają wody kokosowej jako toniku do twarzy. Kinetyna pomaga również w regeneracji skóry po oparzeniach słonecznych, wzmacnia paznokcie, skórę głowy i cebulki włosów. Kilka kropel wody kokosowej dodawanych regularnie do szamponu sprawi, że włosy będą mocniejsze, nabiorą blasku i nie będą się przetłuszczały.

Źródła:
http://www.webmd.com/, http://www.nutrition-and-you.com/, http://www.poradnikzdrowie.pl/
(Visited 2 148 times, 12 visits today)

Może podobne wpisy Cię zainteresują?

Kliknij ikonę i podziel się ze znajomymi!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *