Jak zrobić wegańskie pralinki czekoladowe - prosty przepis na sukces w kuchni

pralinki czekoladowe

Istnieje tak wiele sposobów, aby cieszyć się czekoladą. Praliny są jednym z najbardziej popularnych sposobów jedzenia czekolady, ale niestety nie są przyjazne dla wegan, ponieważ są tradycyjnie wykonane z mleka skondensowanego, które zawiera produkty zwierzęce. Na szczęście naprawdę łatwo jest zrobić praliny, które nie zawierają nabiału! Zrobienie wegańskich pralin w domu jest proste, wszystko czego potrzebujesz to doskonały przepis i wspaniałe składniki, takie jak wegańskie masło i cukier kokosowy. Zapoznaj się z naszymi prostymi propozycjami i dowiedz się, jak z łatwością zrobić pyszne praliny.

Co to jest pralina?

Pralina to rodzaj cukierka wykonanego z orzechów i karmelizowanego cukru. Podobnie jak trufle czekoladowe, praliny są zazwyczaj w kształcie kuli. Tradycyjnie, praliny są robione z migdałów i karmelizowanego cukru. Ale wiele osób lubi praliny wykonane z innymi rodzajami orzechów, suszonych owoców, czekolady lub innych składników. Praliny są często podawane jako desery lub przekąski.

Jakich składników potrzebujesz, aby zrobić wegańskie praliny?

Krok 1: Roztopić czekoladę

Zacznij od roztopienia swojej czekolady. Możesz to zrobić w mikrofalówce lub w podwójnym garnku. Jeśli używasz mikrofalówki, podgrzewaj czekoladę w 30-sekundowych odstępach, mieszając pomiędzy nimi, aż czekolada się rozpuści. Jeśli używasz podwójnego kotła, umieść miskę nad garnkiem z delikatnie gotującą się wodą. Dodaj czekoladę do miski i mieszaj, aż się rozpuści.

Krok 2: Wymieszaj swoje suche składniki

Następnie, wymieszaj w swoich suchych składnikach. Zacznij od przesiania cukru kokosowego, następnie dodaj roztopioną czekoladę i masło. Następnie dodaj wanilię, sól morską i posiekane orzechy.

Krok 3: Uformuj swoje pralinki

Teraz nadszedł czas, aby ręcznie uformować swoje praliny. To jest ta zabawna część! Weź łyżkę swojej masy, umieść ją między dłońmi i zacznij formować ją w kulkę. Kiedy już spodoba Ci się jej kształt, obtocz ją w cukrze kokosowym, kakao w proszku lub nawet w posypce!

Gratulacje! Zrobiłeś wegańskie czekoladowe pralinki!

Gratulacje! Zrobiłaś wegańskie pralinki! Teraz wystarczy, że będziesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Zachowają się przez około miesiąc, ale zaufaj nam, nie wytrzymają tak długo. Smacznego! Teraz, kiedy już wiesz jak łatwo jest zrobić pralinki, możesz się nimi cieszyć kiedy tylko chcesz. Upewnij się tylko, że używasz wegańskich składników, aby każdy mógł cieszyć się tymi słodkimi przysmakami!

Ostatnio na blogu:

Przepis na zupę pomidorową z bazylią, którego nigdy nie zapomnisz

Kto nie kocha zupy pomidorowej z bazylią? Jest słodka, pikantna i po prostu mniam. Jest tak wiele sposobów

Rozwiń

Zupa brokułowa to świetny pomysł na obiad

Brokuły to zaskakująco wszechstronne warzywo o tak wielu potencjalnych zastosowaniach. Nie musi po prostu p

Rozwiń

Jak zrobić wegańskie pesto - prosty, zdrowy i pożywny przepis

Pesto to niesamowita przyprawa o tak wielu zastosowaniach. Może być używany jako sos do sałatek, dip do kra

Rozwiń

Zdrowa sałatka z tofu i ananasem

Jeśli szukasz pełnowartościowej i zdrowej sałatki wegetariańskiej, to nie szukaj dalej. Ta wegańska sałatka

Rozwiń

Idealne ciasto piernikowe z orzechami

Piernik to pyszne ciasto, które smakuje niesamowicie o każdej porze roku. Istnieje wiele różnych sposobów n

Rozwiń

Mango i pistacje z sosem czekoladowym - porady

Dodatki do różnego rodzaju przekąsek są jak najbardziej mile widziane. Nie dość, że ubogacają nasze kubki s

Rozwiń