Znasz te dni, kiedy po prostu potrzebujesz trochę czegoś słodkiego, aby rozjaśnić swój dzień? Cóż, te ciasteczka z kakao i malinami są dokładnie tym, czego potrzebujesz! Są tak aromatyczne i pyszne, że podniosą Twój nastrój w mgnieniu oka. A najlepsze jest to, że nie będziesz musiał spędzać dużo czasu w kuchni, aby je zrobić. Te owsiane ciasteczka z kakao i malinami wymagają tylko około 30 minut, aby je przygotować.

Instrukcja gotowania

Aby zrobić te ciasteczka:

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
• W misce wymieszaj masło, cukier i ekstrakt waniliowy, a w tym czasie przygotuj suche składniki.
• Przesiej kakao w proszku i wymieszaj je z mąką w misce – Dodaj suche składniki do połączenia masła i cukru.
• Dodaj do masy jajko i płatki owsiane i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
• Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj 16 ciasteczek za pomocą łyżki.
• Wstaw blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez 12 minut.
• Wyjmij blachę z piekarnika i pozwól ciasteczkom nieco ostygnąć przed podaniem.

Porady

Zamiast świeżych malin możesz użyć również mrożonych owoców.

Możesz dodać trochę granulowanego cukru do ciasta, aby uczynić je jeszcze bardziej aromatycznym.

Jeśli chcesz, aby Twoje ciasteczka były jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do ciasta trochę wiórków czekoladowych.

Możesz również zastąpić kakao w proszku ciemną czekoladą.

Propozycja zastosowania

Te ciasteczka to idealny przysmak do zjedzenia podczas relaksu w domu z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je również zabrać ze sobą, gdy jesteś w podróży, a będziesz mieć pyszną przekąskę, która da Ci energię potrzebną do dalszego działania. Możesz je również wykorzystać jako prezent dla osób, którym chcesz okazać trochę wdzięczności.

Więcej przepisów z kakao i malinami

Istnieje tak wiele pysznych przepisów, które zawierają kakao i maliny. Możesz wymieszać je w cieście naleśnikowym, zrobić ciasto lub nawet dodać je do swojej kawy. Jeśli chcesz spróbować więcej przepisów z tymi pysznymi składnikami, możesz zrobić ciasta, placki, a nawet mus czekoladowy. Te przepisy sprawią, że twój dzień będzie o wiele jaśniejsz.